涼子是也心情點滴.

歐帕思遊學團，專業為家長與學生打造最適合的遊學體驗！2025 菲律賓克拉克 HANA 青少年劍橋英檢暑期英語夏令營，透過一對一外師指導與專業規劃，讓孩子快樂學習、全面成長。我們的團隊以細緻貼心的安排，確保您的孩子能在安全、舒適的環境中，自信邁向英語學習的新高度！

2025 菲律賓遊學團—克拉克 HANA 青少年劍橋英檢暑期英語夏令營
專業師資，量身定制的英語學習
HANA ACADEMY 是一所專注於激發學生自主學習能力的語言學校。透過與來自美國、英國、加拿大等地的外籍教師及經驗豐富的菲律賓教師進行一對一互動，學生得以在全英語環境中快速提升。所有教師具備 5 至 15 年的專業教學經驗，確保提供最高品質的指導。
輕鬆有趣的課程設計，擺脫傳統學習模式
與傳統斯巴達式教學不同，HANA 以學生的興趣為核心，採用靈活有趣的授課方式，讓孩子學得開心、記得牢。老師根據學生喜好選用教材，使英語學習成為一種自然且愉悅的過程。小而溫馨的校園氛圍，更為孩子營造出理想的學習環境。
貼心照護，家長的安心首選
為滿足家長需求，HANA 提供 24 小時精緻照護服務，並安排學校照護員全程守護，保障孩子的安全與健康。家長還可通過一對一線上群組，隨時掌握孩子的學習進度與生活情況，真正做到無縫聯繫。
遠離干擾，專注學習與互動
學校設有手機保管機制，幫助孩子專注於英語學習，避免3C產品的干擾。同時，豐富的互動活動讓孩子在快樂交流中提升語言能力，收穫自信與友誼。
一段充滿成長與回憶的暑期旅程
HANA 青少年營隊結合高效學習與全方位成長，讓孩子在安全的環境中邁向英語新高度，並收穫一段難忘的旅程。這個暑假，歐帕思邀請您一起為孩子開啟一場成果豐碩的學習冒險！
￭2025菲律賓遊學團—克拉克Hana青少年劍橋英檢暑期英語夏令營｜營隊資訊

2025 菲律賓遊學團—克拉克 Hana 青少年劍橋英檢暑期英語夏令營｜貼心特色，讓父母更放心

1. 24 小時專業照護
我們為孩子安排了一支經驗豐富的專業管理團隊，從臺灣出發到營隊結束返臺，全程細心陪伴。每一步都以孩子的安全與需求為優先，全天候照顧他們的生活起居，確保學習進度與安全管理無虞。讓家長無後顧之憂，安心看見孩子在安全環境中全心投入學習與成長。
2. 高效密集英文課程
每日安排高達十堂英語課程，結合劍橋英檢 KET/PET 的題庫練習與模擬測驗，幫助孩子掌握考試技巧，自信迎接挑戰。一般 ESL 課程則全面提升孩子的聽、說、讀、寫能力，短短四週內讓孩子自然開口流利表達，應對日常溝通游刃有餘。
3. 豐富多元戶外活動
週末特別設計文化探索、郊遊與購物等活動，讓孩子在真實的生活情境中運用英語。不僅強化語言能力，還能拓展國際視野，體驗異國文化，為孩子創造滿滿的成長回憶與新鮮經驗。
4. 即時家長更新
每位家長都會擁有專屬的一對一溝通群組，定期收到孩子的學習進度與日常生活點滴的更新照片與影片。即使身在臺灣，也能感受孩子的每一步進步與成長喜悅，讓您與孩子的距離零時差。
5. 安心快樂的全方位學習體驗
克拉克 Hana 營隊以高品質的教學內容和無微不至的照護服務，為孩子提供安全、快樂的學習環境。這是一場不可錯過的暑期英語學習與成長旅程，讓孩子在國際舞臺上更自信、更出色！

克拉克 Hana 暑期營隊｜給父母最安心的選擇

全方位課程設計，助力孩子全面成長
Hana 暑期營隊每日安排多達 10 堂課程，針對孩子的個別需求精準補強。無論是劍橋英檢中最具挑戰性的閱讀與寫作，還是模擬真人口試，老師都以專業指導幫助孩子突破學習瓶頸，自信提升分數。此外，一般英語課程全面涵蓋 聽、說、讀、寫與文法，短短數週內，孩子的英語能力將實現快速提升，為未來奠定堅實基礎。
學以致用，輕鬆應對真實情境
為讓孩子真正將課堂所學運用到生活中，營隊特別安排週末的戶外活動與購物體驗。在真實場景中實踐英語，孩子不僅能提升語言應用能力，還能通過這些活動學會自主決策與解決問題，真正做到快樂學習、全能成長。
打造沉浸式英語環境，自然開口說英語
Hana 營隊以全方位沉浸式英語學習環境，讓孩子在課堂內外都能自信運用英語溝通。老師悉心引導，活動多元豐富，讓孩子將英語變成一項強大的競爭優勢。
父母的安心保證，孩子的全能成長
從專注學習到課後的豐富活動，Hana 營隊為孩子打造安全、快樂的學習與生活環境，幫助孩子在英語實力和生活技能上全面提升。選擇 Hana，就是選擇一場不僅成就孩子語言能力，更塑造自信與未來的非凡旅程！

菲律賓遊學團—克拉克 Hana 青少年劍橋英檢暑期英語夏令營｜貼心住宿安排，讓父母更安心

舒適安全的居住空間
克拉克 Hana 語校為孩子精心準備 乾淨整潔的三人房，提供設備齊全、設計實用的住宿環境。從床鋪到學習區域，所有設施都經過細心安排，滿足孩子在遊學期間的學習與生活需求，確保每一天都能舒適又高效。
專業管理，24 小時貼心照護
為了讓孩子擁有安心的學習與生活環境，學校配備了專業的宿舍管理團隊，全天候守護孩子的安全與秩序。無論白天還是夜晚，您的孩子都能享受到細緻的照顧，家長也能放心，專注於孩子的成長成果。
良好的學習與生活氛圍
房間設施充分考量學習便利性，讓孩子隨時專注學習。此外，集體生活的安排更有助於培養孩子的 合作精神、獨立能力與責任感。在這裡，孩子不僅能提升英語能力，還能學會如何融入團隊，成為更加自信的個體。
家長的最佳選擇
克拉克 Hana 語校為孩子打造的不僅僅是住宿空間，更是一個能夠安全、舒適、快樂成長的全方位學習環境。選擇 Hana，就是為孩子的學習旅程提供最佳保障，讓他們安心專注於遊學生活，創造美好回憶，成就非凡未來！

更多活動內容請洽歐帕思遊學
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電話：03-5351767
統編：90310250
諮詢地址：新竹市東區自由路69號9樓之1
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板橋加拿大暑期遊學團兒童英語

選擇克拉克，讓您的英語學習更高效、更沉浸！作為菲律賓最適合學習的地區之一，克拉克擁有先進的語言學校、專業的師資團隊，以及完善的基礎設施，為學生打造全方位的學習環境。這裡提供從一對一課程到小組互動的多元教學模式，針對聽、說、讀、寫全方位強化，讓學員快速突破語言瓶頸，自信開口說英語。

不僅如此，克拉克安全、便利的生活環境更讓人倍感安心。從學校到宿舍，24 小時管理服務全面保障學生的學習與生活，讓家長無後顧之憂。課堂之外，還有豐富的戶外活動與文化體驗，幫助學生在實際情境中運用英語，提升語言應用能力，同時開拓視野。臺南加拿大兒童暑期英語學校

這次遊學，將是孩子或成人提升英語的最佳選擇！立即聯繫我們，加入克拉克遊學團，為您的語言學習目標邁出關鍵一步！臺北加拿大英語遊學團兒童課程

文本：柳原道：“我們到那邊去走走。”流蘇不作聲。他走，她就緩緩的跟了過去。時間橫豎還早，路上散步的人多著呢——沒關系。從淺水灣飯店過去一截子路，空中飛跨著一座橋梁，橋那邊是山，橋這邊是一堵灰磚砌成的墻壁，攔住了這邊的山。柳原靠在墻上，流蘇也就靠在墻上，一眼看上去，那堵墻極高極高，望不見邊。墻是冷而粗糙，死的顏色。她的臉，托在墻上，反襯著，也變了樣——紅嘴唇、水眼睛、有血、有肉、有思想的一張臉。柳原看著她道：“這堵墻，不知為什么使我想起地老天荒那一類的話。……有一天，我們的文明整個的毀掉了，什么都完了——燒完了、炸完了、坍完了，也許還剩下這堵墻。流蘇，也許你會對我有一點真心，也許我會對你有一點真心。” 一、兩種文明時間觀的交匯 這段文本的敘述視角主要是范柳原，范柳原的行動主導著流蘇的行動（范柳原的主動性更強）。范柳原作為一個接受西方文明觀的人，他的文明認知是進化與演變的，但是在西方近現代工業社會科技發展之后的戰爭、經濟危機等使得人們產生著一種焦慮與恐慌。這一點在范柳原的話中體現了出來，范柳原看到了這座冷而粗糙的墻，在他的眼里是死的顏色，他想到了文明的毀滅，想到了一切東西的毀滅，如海德格爾所言的“茫然失其所在”，進入了一種處境上的虛無。 有意思的是，在描述這段之前，作者寫到了“他走，她就緩緩的跟了過去。時間橫豎還早，路上散步的人多著呢——沒關系。”作者沒有明確指出，但根據敘述的順序和關聯，“時間橫豎還早，路上散步的人多著呢——沒關系”應該是流蘇的內心活動。流蘇的文明認知是中國傳統認知，中國傳統的文明時間觀其實建立在天干地支之中，六十年一甲子，中國傳統的時間觀是輪回與重置，似乎在這其中不會出現文明的演變，也不會出現文明的毀滅，畢竟毀滅后又是輪回。 所以這堵墻下匯集了柳原與流蘇兩種文明時間觀，而主要敘述視角的時間觀是西方的演變與恐慌的。而兩種時間觀所產生的潛在的交匯在與柳原的言語中。這種潛在的交匯就存在于范柳原從認知文明逐步變成了體悟個體存在。 二、從文明認知到個體存在 柳原和流蘇這兩個人帶各自的文明時間觀到這堵墻下，心中充滿虛無與焦慮的范柳原看到了死的顏色的墻是自然的事情。但范柳原同時卻覺得如果有一天文明毀掉了也許還會剩下這堵墻，或許是極高極高的墻給了他安全感，但我覺得更可能的是范柳原同樣看到了反襯著的“紅嘴唇、水眼睛、有血、有肉、有思想”的一張臉。這樣一張臉，似乎也作為鏡子映射了他自己，對他面前的這個人和他自己感受超越了他對文明的認知，文明的認知是理性的，是宏大的，在理性的認知中，范柳原看到了文明的演變甚至滅亡，但眼前活生生的個體，讓他似乎有了一種安全感，所以“也許還剩下這堵墻。”這似乎是很荒誕的，但這種荒誕有了加繆筆下的荒誕的合目的性。即使當文明都毀滅了，這堵墻還存在，兩個人還存在，文明就可以再生，就可以輪回，因為有人，有創造，便有文明。在范柳原的話語中，我們分明看到了兩個在世界末日中的救世主或者創世紀中的亞當和夏娃的存在。也正是對面前這個人的存在感悟讓范柳原的文明時間觀似乎得到了顛覆，變成了永恒的與輪回的。而這也讓范柳原對個體存在的荒誕與虛無產生一種特別的抵抗的力量。 三、“愛”的體悟 在《傾城之戀》中，范柳原抱著玩玩和調戲的態度，白流蘇想要嫁一個人謀求他的物質和地位。兩人似乎各懷心思，似乎沒有真正的愛。但從這一段來看，主要的敘述視角是范柳原，似乎也沒法去衡量是否有“愛。”但范柳原在最后，在她對流蘇的個體感受超越了他舊有的文明認知后，說了這樣一句話：“流蘇，也許你會對我有一點真心，也許我會對你有一點真心。”范柳原是很小心翼翼的，“也許”“一點”，他也不敢確定是否會有，可正是這樣的小心翼翼的猜測才體現出了范柳原在這一刻確實產生了一種“愛”的體悟。我認為，這是在文明觀、個體存在之外的第三個維度。很可惜的是流蘇緊接著“你自己承認你愛裝假，可別拉扯上我！你幾時捉出我說謊來著？”將這點愛的感覺毀掉了。很難去講是否是作者有意為之。但在宏大的文明觀與精微的個體之間，這種愛流淌的也有了其特別之處。 >>>更多美文：心情隨筆

菩提本無樹，明鏡亦非臺，本來無一物，何處惹塵埃。——題記 那段路，那場雪，那座荒涼的古橋，那個鏡頭里的淺笑，那些搖搖晃晃的時光剪影，夾帶著星星點點的破碎，和傾訴不盡的無可奈何。 回眸，前世今生，不過一場虛幻的旅行，留下印記，卻來不及回味。曾經走過的路，駐足凝望，什么都不想做，心里慌慌的，久久不能平靜，原來到頭來，不過一場空，什么都沒有。 崇尚老子的無為，體會著那種似虛似實，亦真亦幻的感覺，我覺得那是一種境界，而我，又不斷塑造本真的自己，享受著真實而平淡的美好。理想和現實，在巨大的矛盾漩渦中，不停地撕扯，而人在這樣不斷的選擇和領悟中獲得快感，獲得自以為是的成就，而其實，什么都沒有。 是的，什么都沒有。 就像六祖惠能，頓悟，這個惹字，一切不過，虛幻的假設，過眼煙云，誰也不能確定什么，抑或證明檢驗什么，因為我們清楚的知道，這個世間，唯一永恒的除了時間，唯有變化本身。就像我們欣賞著一個迷人的背影，精致的五官，動人的笑容，修長的身材，白皙的面龐，甚至甜美的嗓音……我們對著這個以為姣好的平面輪廓，想象著它有了情感和色彩的立體樣子，漸漸變成我們期待的樣子，為了這樣一份完美的期待，我們盡全力天衣無縫，滴水不漏，以為所有的劇情，都會按照我們規劃構造的那樣發展，有序的發生，以為那就是生命中，萬無一失的美好……然而，那僅僅是一片區域，一個黑色的影子而已，對于它來說，悲哀之處僅僅是一片黑色的區域，一個蒼白空洞的輪廓，即便如此卑微，卻還要借助光源，沒有了光，它便什么都不是！只是種虛無的存在，而人生最大的悲哀便是如此，可有可無，若即若離。 從什么都沒有的地方，到什么都沒有的地方，我們像沒發生過事一樣，各種的走在路上……耳機中響起了這首楊宗緯的歌，其實都沒有。那種別具一格憂郁的聲音，撩撥著人的情絲。仿佛滿眼燦爛的星光，到瞬間的大雨傾盆，沒有過度，猝不及防，就已然發生。而大雨過后，回想，竟也擁有過日月星辰，滿樹春光。因為美好，轉瞬即逝，來不及反應，來不及記憶，已經悄然無痕跡，任憑努力回想，卻再也不能緊握，再也不能抓住，卻依然能夠留在心里，拼命的，銘記。有時候很痛，很苦，我們選擇從未發生，從未相遇，從未熟悉，從未有過任何交集，只是在假設性的失去中悄然離去，黯然神傷…… 劇，戲劇也，人生如戲，起伏跌宕，或悲或喜。而我們絕大多數人，生活在悲和喜的區間內，尋找自己的最佳距離。每一天，通過各種各樣的方式，攝取營養，努力的生活，讓自己的身體和精神都有所寄托，有所支撐，仿佛這樣，才能生長，才有方向，才不至于沉浸在影子的悲哀中無法自拔！ 生命中有光的人，終會獲得幸福，有時候，他們自己就是自己的光，希望的光…… >>>更多美文：心情日記/日志

有一個人在春天走進一個美麗的公園，出來以后生氣地說：“這地方又臟又臭，我下次再也不來了！”而另一個人也同時走進這個公園，出來后卻感嘆道：“簡直太美好了！到處都是鮮花，到處都是沁人心脾的芳香！ 為什么同一個公園會讓這兩個人有完全不同的反應呢？ 原來，第一個人進去以后發現公園里有很多狗屎，于是他為了證明這個公園很臟，到處尋找花叢下的狗屎，注意力全部放在了狗屎上，結果只看到公園的骯臟。而另一個人卻漫步公園，眼睛總是在看那些美好的植物和風景，雖然他也看到了狗屎，但他總是繞開，因為他知道狗屎會讓鮮花更美麗芳香，他將注意力完全地投入到欣賞春天的生機盎然當中，盡情去感受自然與生命的美好。 這個公園，就象征著我們的世界。這兩個人，就代表了抱怨和感恩兩種完全不同的思維模式，也代表了失敗與成功兩種不同的命運。不同思維模式會導致不同的行為模式，從而導致完全不同的人生，完全不同的命運。 有一位智者曾說：看到即得到。看到什么就會得到什么，其實不是知識與智商決定命運，而是思維模式決定命運。最簡單轉變自己思維模式的辦法，改變自己生命的方法，就是“不抱怨”。 不抱怨的力量有多大？ 美國有一位作家在打車時，無意間乘坐了一輛非常有特色的出租車。司機穿著整潔，車里也很干凈。他剛坐穩，司機就遞給他一張精美的卡片，卡片上寫著：“在友好的氛圍中，將我的客人最快捷、最安全、最省錢地送達目的地。” 看到這句話，作家眼前一亮，心想，這個司機真是與眾不同。這時司機開口了：“請問，你要喝點什么嗎？”作家更詫異了，問到：“你的車上難道還提供飲料嗎？”司機微笑著說：“是啊，我提供咖啡和各種飲料，而且還有不同的報紙。”作家興致來了，問到：“那我能要杯熱咖啡嗎？”司機從身邊的保溫杯里倒了一杯熱咖啡給他，然后又遞給了作家一張卡片。卡片上是各種報紙的名稱和各個電臺的節目單。 作家頓時覺得，這輛車太特別了，于是他沒有看報紙也沒聽音樂，而是和司機聊了起來。途中，這位司機還善意地提醒作家離目的地還有條更近的路是否要走。作家覺得溫馨極了。于是他好奇地問司機，為什么你的車費和其他人收取的都一樣，我坐別的出租車，司機都是抱怨堵車，抱怨收入，而你為何這么喜悅，而且還提供這么周全的服務呢？ 司機回答到：“其實，剛開始的時候，我像其他人一樣，喜歡抱怨，糟糕的天氣、微薄的收入、堵車嚴重得一塌糊涂的路況，每天都過得很糟糕。直到有一天，我偶然在廣播里聽到《不抱怨的世界》一書中的觀點，說到：“如果停止在日常生活中的抱怨，能讓任何人走向成功。” 我突然明白：我目前糟糕的情況其實都是自己抱怨造成的。所以，我決定停止抱怨，開始改變自己。第一年：我只是微笑地對待所有的乘客，收入就翻了一番。第二年：我發自內心地去關心所有乘客的喜怒哀樂，并對他們進行安慰，這讓我的收入又翻了一番。第三年：也就是今年，我讓我的出租車變成了全美國都少有的五星級出租車。除了我的收入，上漲的還有我的人氣，現在要坐我的車，都需要提前打電話預約。而您，其實是我順路搭載的一個乘客。” >>>更多美文：人生感悟

父親的月餅坊 文/曹雪柏 十里八鄉，父親的月餅坊口碑極好！ 父親的月餅坊店面不大，就在小鎮上我家臨街的兩間土坯房里。沒有高檔華麗的裝潢，沒有醒目耀眼的招牌，但是，方圓幾十里，無人不曉。常聽村里老輩人講，月餅坊在我祖爺爺手里就有了。祖爺爺曾是皇宮里御膳房伙夫，學得一手月餅制作工藝，告老還鄉后，經常為鄉里鄉親露一手，讓尋常百姓也吃到了皇宮里的美食，在眾鄉親的幫扶下開起了月餅坊，迄今已有百年的歷史。祖爺爺為人厚道，手藝精湛，月餅口味極好，還經常接濟村里窮苦人，在那時就贏得了良好的口碑。 如今，父親繼承了祖業，仍舊信奉誠信為本的生意經，經營著月餅坊。中秋時節，也是父親的月餅坊最忙的時候。但無論再忙，和餡、烘烤等工序仍井然有條。父親的月餅用料考究，核桃仁、花生仁、葵花仁等干果需在油砂里炒過，放涼，再放在石碾子里碾成細碎，加入白糖、紅糖、冰糖，調入淡豬油，放在爐子上，用文火煨著。面粉一定要用褪了麩皮的當年的精面粉，麥香濃郁，而且很勁道。多年來，父親一直沿用最傳統的制作工藝。這種做法效率低，費時費工，但月餅的味道很地道。父親的月餅模子大多都是自己刻制的，什么“五谷豐登”、“團團圓圓”、“喜上眉梢”……紋路清晰，寓意深刻。 那次，為了尋到正宗的枸杞，父親不遠千里跑到寧夏精挑細選。為了趕在中秋前帶回，父親連夜坐著拉煤車回家，才得以讓預定的月餅保質保量完成。 父親的月餅皮酥餡軟、脆酥綿甜、耐存放，這是現代工藝無法替代的。剛出爐的月餅，塊塊色澤褐黃、紋層清晰、黃酥酥的，還散發著誘人的清香，看著都讓人流口水，輕輕咬一口油而不膩、香甜味厚。父親的月餅以外形美觀、配料精良、制作細致、入口即酥、營養豐富且耐存放而著稱鄉間。 中秋前后，父親的月餅坊門庭若市，即使沒有精美的包裝，照樣供不應求。父親的月餅價格低廉，不為盈利發家致富，只為服務鄉里鄉親，讓這舌尖上的美味代代相傳。村里如遇什么紅白喜事，主人家會早早邀請父親做月餅，父親每次都很樂意，還分文不收，而村里過事講究的就是父親的月餅宴。 父親在秉承傳統的同時，也不忘與時俱進。時下，全國范圍反腐倡廉，大快人心，父親在月餅模子上刻上“廉”、“潔”、“孝”、“和”等字樣，其含義，不言而喻。沒想到帶“廉”字的月餅很暢銷，好多城里人也慕名而來，在吃月餅送月餅的同時，無形中受到了教育。 看到父親整日忙忙碌碌，年過六旬，仍兩袖清風，我勸父親提高價錢，縮小成本，父親語重心長地說：“金錢固然重要，但是，鄉里鄉親的感情比金錢更重要。”父親的話讓我面紅耳赤，啞口無言。 又是一年中秋到，村里一位德高望重的長者送父親的月餅坊一副對聯： 上聯是：“貨好人常美” 下聯是：“心公客必來” 橫批是：“貨真價實” 我想，這也許就是父親月餅坊最好的招牌吧！ 父親珍藏的清代月餅模 文/劉雅峰 中秋節近了。晚上，我突然想起了老家的父親。父親今年七十歲，十二歲那年到面點房做學徒，一直干到五十六歲才因身體原因，另謀他途。從此父親愛上了收藏，尤其喜歡收藏各種月餅模。 月餅模俗稱月餅印，是制作月餅的工具，最早可追溯到宋朝，但流傳至今的月餅模以明清和民國時期的居多。父親收藏的月餅模有一百多個，民國時期的最多，明清時期的各有三五個，文革時期的兩個，主要有木質、陶質、銅質，造型各異，有圓形、方形、魚形、葫蘆形，小的內徑不到３厘米，大的內徑42厘米。木質月餅模紋飾多為手工雕刻，并且寓意豐富。如紋飾為石榴，寓“榴開百子”，多子多孫之意；紋飾為五只蝙蝠環“壽”飛翔，寓“五福捧壽”之意。 在眾多的月餅模中，父親最喜歡的是他師傅傳給他的清代月餅模。木質暗紅，紋理清晰，模厚約3厘米，柄長約15厘米，凹下去的模殼呈圓形，直徑約８厘米，凹槽深約１。5厘米，槽壁上雕刻有均勻平滑的菊花狀邊緣，凹槽底部中間雕刻有菊花、魚兒等圖形，線條明快，生動形象，握在手里沉甸甸的。 當年，父親的師傅共有六個徒弟，忠厚老實、做事勤快的父親最討師傅喜歡。二十八歲那年，父親自立門戶開面點房，他的師傅將自己用了幾十年心愛的月餅模作為禮物送給了父親。這個月餅模陪了父親最初謀生的二十年，直到后來，月餅制作現代化后，才逐漸淘汰不用。這個月餅模被父親視為他們師徒二人感情深厚的寄托。閑來無事時，父親總愛細心擺弄，小心擦拭，嘴里說著只有他自己才聽得懂的話語。有時見我不忙，父親會拉我一起賞玩他珍藏的這個“寶貝”，給我講“寶貝”背后我聽了無數次的故事。 如今，每年中秋節，父親仍然會親自做月餅給我們吃。父親做的月餅雖然不洋氣，但是嚴格遵守古老的工序。做月餅時，父親會早早起床，將他最喜歡的清代月餅模清洗干凈晾干，在內部及周邊涂食用油，把發酵好的面團揉開，搟成均勻的餅皮，把事先調制好的撒有芝麻、冰糖、花生仁等的餅餡包進餅皮，然后，一層層地，再一塊塊疊好，做成團子形狀，仔細裝點上青紅絲，放進模子里，緩慢均勻地按壓出圖案，再放入微波爐，用文火慢慢烤。月餅熟后，表皮黃亮，香味襲人。看到我們吃得香甜的樣子，父親就高興得合不攏嘴。 父親將收藏的月餅模單獨放置在一個木柜里，整整擺了兩層，歸置得很整齊，無論什么時候來人賞玩，父親總會熱情接待，然后一一介紹，共同把玩。父親非常念舊，我內心明白，父親收藏的這些月餅模不僅是他對自己職業的留戀，更多的是他對自己師傅及幾位師兄的懷念。 父親老了，雖然我們平時很忙，但每到中秋，都要回家看父親，再嘗嘗父親親自做的月餅的味道，那種幸福彌足珍貴。 母親為我們烙月餅 文/王麗芹 時至中秋，超市里早已擺滿了形形色色的月餅，空氣中都彌漫了一種香甜的味道。而我最愛的，還是母親親手制作的月餅。 那是30多年前的一個中秋節，常年在外打工的父親回來了。為了慶祝全家團圓，母親破天荒地說要給我們做月餅。她一大早就忙碌起來：和面、拌餡、搟皮、做劑子，有條不紊。而我們也在一旁幫忙，拿柴火、舀水、刷鍋、燒火，專等著月餅下鍋。 母親終于制作好了最后一塊月餅，把它們逐一擺進大鐵鍋里，然后接過我手中的燒火棍。因為烙月餅的火候很重要，既不能太急，也不能太弱，她要親自掌握。仿佛等了很久，終于聞到了一股清香，母親將滾燙的月餅取出來，放進我們的盤子里。顧不得燙嘴，我們就趕緊吃起來。月餅里有冰糖、芝麻、花生仁、瓜子仁，都是平時不多見的東西，感覺特別好吃，幾乎每人都一連吃了兩三塊。 時隔多年，我一直念念不忘母親當年烙制的月餅，那種香、那種甜，就算再優秀的糕點師也做不出來，因為那是家的味道，是團聚的味道。 沾著母愛的月餅 文/陳亦權 母親在村里是有名的打月餅能手，她打的月餅又圓又滿，又甜又香。每年中秋，母親不僅會為自己家里打月餅，還經常被鄰里們邀請去幫忙。 母親是一個非常講禮數的人，雖然經常幫助別人，但卻從不會收下別人送給母親的月餅。母親總是這樣婉拒別人：“我這就要回家打月餅了，還要你家的月餅干嘛呢！” 在我9歲那年，母親幫弄堂口的寶根嬸打好月餅回家后，并沒有像往年那樣立刻開始搟面做餡，而是坐在了堂前的小木凳上發呆。母親把我摟進懷里說：“我們今年可能吃不上月餅了！” “為什么呢？”我難過地問。 “家里沒有雞蛋了，那只蛋雞現在又在孵窩，早就不下蛋了。”母親憂心忡忡地說，“沒有雞蛋，就做不成月餅。” 我沮喪地靠在母親懷里，一言不發，我知道母親無力改變這一切，所以我能做得只有盡量乖巧懂事一點，不給母親添亂。盡管這樣，但眼淚卻悄無聲息地流了下來，落在母親的手背上。 “我出去想想辦法。”母親用衣袖為我擦了淚，然后讓我一個人在家呆一會，就起身往村口小溪邊的樹林里走去，我心想母親一定是出去借雞蛋了，可河邊根本沒人住，能向誰借呢？ 我在家門口捏了不久的小泥車，母親就回來了，她的手一直捂著口袋，似乎怕口袋里有什么東西會碎了，母親興奮地告訴我，可以做月餅了！走進屋，母親從口袋里掏出來的，居然是幾十個鳥蛋，母親一邊打著鳥蛋，一邊告訴我這是她從河邊的樹林里掏的，為了她夠這些鳥蛋，她一連爬了十多棵樹呢！ 看著母親已經有些微胖的身體，我簡直無法想像她是如何做到的，這時，我突然注意到，母親的腳趾上包著一塊小碎布，殷紅的血水從里面浸透出來，把布也染紅了。 “媽媽，你的腳……”我問。 “沒什么，爬樹的時候不小心滑了腳，結果在樹皮上刮翻了一塊腳指甲。”母親輕描淡寫地說著，繼續著手中的活計。 母親很快開始搟面揉粉、壓月餅……沒過多久，母親烤熟了月餅，就在母親開始往烤籠里取月餅的時候，母親腳趾上的布條松了，她蹲下去綁好繩子后繼續取月餅，但是她沒有注意到，她的手上已經沾上了一些血，等母親留意到的時候，已經有兩三個月餅從母親的手指上沾到血痕了。 母親“呀”地驚呼了一聲，連忙洗了手，她拿著那幾個沾著血痕的月餅看了看，走到豬欄前想扔了喂豬，我跑過去拉住了母親。“媽媽，給我吃吧！”母親這么辛苦做起來的月餅，我實在不愿意就這樣被扔進豬欄。 “可是，這上面沾上血痕了。”母親看著手中的月餅，自責地說，“都怪我，太不仔細了！” 我不知道該用什么言語來安慰母親，我只知道我不舍得母親扔掉這幾個月餅，我從母親手中拿過那幾個月餅，放到嘴里吃了起來。 月餅甜甜的，其中拌著一絲微微的咸，我知道，那是母親的血。不，確切地說，那是母親對我的愛！ 母親已經離開人世多年，每年中秋吃月餅，我都會想起母親打月餅情形，想起那次吃沾著血痕月餅的經歷。 殷紅的母愛，足以讓人懷念一輩子…… 月餅的故事 文/李沫蕾 中秋節快到了，媽媽從商店里買回了火腿月餅。我放學回到家里，看到月餅，心里可高興了，還沒征得媽媽的同意，我就悄悄地拿了一個躲到陽臺上吃，那味道真是美極了。 第二天早上去上學，我又悄悄地拿了一個放進書包里，一路上心里總是在回味那月餅的香甜味。 媽媽發現袋子里的月餅少了，她沒有責備我，而是用關切的口氣對我說：“我買的月餅好吃嗎？”“哇，真是太好吃了！我還從來沒有吃過這樣好吃的月餅哩。”我用贊賞的口氣對媽媽說。此時，媽媽語氣一轉，就給我講她們小時候過中秋節的故事。媽媽出生在七十年代，那個時候生活困難，每年的中秋節是她們最渴望的日子。聽到家里要做月餅，媽媽激動得睡不著覺。要說那個時候的月餅的樣子，媽媽說：“其實就是紅糖粑粑。”每家在灶臺上烤五六個糖粑粑，然后大家圍在一起吃，一個中秋節就算過完了。媽媽開玩笑似地說，她們小時候吃的月餅，非常硬，能把狗打死。 媽媽沉思了一會兒說：“麥子，你們現在真是幸福。我們有你們大的時候，哪里吃得起這么好的月餅。那個時候，家里一是沒有多余的錢，二是即使有錢，到商店里也買不到像現在這樣好的月餅。那時我們吃肉是要分著吃的，一個人最多吃四五塊。一小塊肉放進嘴里，要反復地嚼上半天，才舍得把它咽下去。現在好了，街上的水果蔬菜、日用百貨一年四季應有盡有，你想吃什么就能買到什么。” 我問媽媽：“你們小時候為什么會那么窮？”媽媽說，不僅僅是她的家里窮，就是其他家也一樣難過。因為那個時候，整個國家都還處在非常困難的時期。今天，經過三十年的努力，我們國家的經濟得到了迅速發展，國家富強了，家家戶戶也過上了好日子。 童年的“土月餅” 文/黃建如 又到一年中秋時，公司發了兩盒月餅，包裝精美，八個月餅，八種口味，有肉松的、豆沙的、火腿的、蓮蓉的……嘗了一下，覺得味道很一般。這不禁讓我懷念起小時候母親做的“土月餅”。 在那物質匱乏的年代，我們是很盼望中秋節的到來的。因為中秋節的到來，就意味著我們能吃上母親做的"土月餅"。 那時候的月餅包裝很簡單，月餅用油紙包裹著，剝開油紙，就能看到黃澄澄、油亮亮的月餅了，上面還沾滿了香噴噴的芝麻。掰開月餅，冬瓜條、花生仁、核桃仁等做的餡就露出來了，看著就讓人垂涎欲滴。迫不及待地咬一口，甜甜的、香香的、酥酥的，另一手小心地在下巴下托著，連掉下來的渣都一點點舔掉。只是，那個時候家里窮，能吃這樣的一個月餅是很奢侈的。 母親為了省錢，每逢中秋節她都自己做月餅給我們解饞。中秋前夕，母親從集市買來糯米，經過淘洗、晾干，再把白花花的糯米鋪在一個大篩子里，然后不停地攪動、翻轉，以便盡快去除水分，直到水汽完全蒸發掉，這才拿到磨坊去磨成面粉。面粉帶回家，母親先把面粉倒進在鍋里用小火炒好，然后按一定比例摻進點油和水，再慢慢揉搓成長條，像做饅頭一樣切成一小塊一小塊，用搟面杖搟成圓圓的面餅，再裹進豆沙、碎花生、核桃仁、桂花干、白糖、薄荷等餡料，然后輕輕把包著餡料面餅的邊緣緊緊捏在一起，月餅的雛形就出來了。 我們小孩子最開心的事情莫過于打模了。月餅模子是木質的，一個模子上有五個圓形的圖案，圖案大都是一些花朵或者"福祿壽"字樣，邊上還有一圈齒狀花邊。我們洗干凈雙手，小心地往月餅模子里放面團，邊放邊輕輕擠壓，等到月餅從模子里出來的時候，那份滿足和幸福溢滿了我們的笑臉，清脆的笑聲也在屋子里久久的飄蕩。 最后一道工序是蒸烤。母親在土灶上放好蒸籠，我們坐在灶下，不時地添加柴火。火焰忽明忽暗地舔著鍋底，仿佛在跳著一曲曲歡快的舞蹈，映紅了我們開心的笑臉。漸漸地，絲絲縷縷的香氣開始在廚房里縈繞，鉆進了我的五臟六腑，把我的饞蟲全都勾出來了，我咽著口水，恨不得馬上將月餅吃到嘴里。 好不容易等到月餅出鍋了，看著冒著熱氣的月餅，我急不可耐，趁母親不注意就抓一個，一口咬下去，滿嘴的桂花香，和著豆沙的甜潤，再加上薄荷的清涼，真是無比的美味！ 如今，我們的生活水平好了，月餅再也不是什么稀罕物了，而且品種繁多、口味各異，價格也越來越貴，可吃在嘴里，總感覺沒有母親做的"土月餅"那么有味。想起母親的"土月餅"，我的眼睛忍不住又濕潤了…… 一塊月餅的愛情 文/黃源來 1980年，我和女友一起外出打工，幾經周折，在幾乎彈盡糧絕時，終于應聘到一家工廠。工廠在郊區新開發區。第一月的工資還沒領，中秋節就悄然而至。我們到距開發區最近的小鎮閑逛。小鎮尚有農村自制的月餅出售。夜深了，未售完的月餅降價出售，大嬸招攬顧客的聲音撩人心魄。本來一元一塊的月餅降至一元兩塊，我們終于決定花一元錢各吃一塊月餅。 平時在食堂挑最便宜的飯菜打發日子，肚子一直空蕩蕩的，拿到月餅，我狼吞虎咽一下子就消滅了它。尚在回味月餅美味的當兒，只聽女友說：“我這塊是不是變味了？”“不會吧，我那塊挺香的。”“你嘗嘗。”女友把只咬一口的月餅遞給我。我小心咬一口，細細品嘗，沒吃出異味來。旁邊就是小公園，她拉我進去，在椅子上坐下。“再嘗一口，大口嘗一下，才能嘗出味來。”她說。我大咬一口，無意間瞥見她月光下溫柔的表情，心里一緊，一下子洞察了她的心機，喉頭一緊，被月餅噎著，猛地咳嗽，眼角有淚——有噎著的眼淚、更多的是感激的淚水。女友輕輕拍打我的后背，一邊焦急地詢問我感覺如何。我故作思索回味狀，說：“真的好像不太新鮮。”“不會吧？”女友不打自招，露了餡。她搶過我手中的月餅，小心品嘗。我決定把戲演得逼真些，說：“別嘗了，扔了吧，會吃壞肚子的。”假裝要奪過來扔掉。她急了，將小半塊月餅全塞進嘴里。她鼓著腮幫說新鮮著呢。我也是被勝利沖暈了頭腦，竟然說：“知道沒餿，干嘛騙我？”她傻乎乎地沖我笑，說以后會買最好的月餅給我吃，讓我吃個夠。月亮的清輝薄紗一樣裹著她，她顯得越加楚楚動人。我說我已吃到世上最好的月餅，輕輕地把她攬在懷里。 幾十年過去了，我們的婚姻經歷了風風雨雨，在山重水復疑無路時，我們都會不約而同地想起80年中秋夜的那塊月餅，于是，曾經攜手拼搏的坎坷經歷又會浮雕般地呈現在眼前，那塊月餅的清香不期而至，伴隨著那晚柔和的月光，直抵心扉，滌蕩心靈的陰霾。 月餅情 文/袁作軍 岳跛子和啞巴老婆小翠的地攤迎面不遠，就是老張的旺旺超市。中秋臨近，超市打出了大幅逼真的彩色月餅廣告。畫上的廣式月餅金黃、細膩，蘇式月餅淡白、酥松，仿佛那帶甜味的清香一直沁人心脾。小翠時不時地看著那廣告畫咽口水。懷孕的女人嘛，誰不嘴饞呢？ 岳跛子看在眼里，捏著兜里這幾天才賺到的一塊錢硬幣，猶豫了幾次，還是起身，拄著拐杖，艱難地走進了旺旺超市。老張熱情地說：“喲，岳老板光臨，買點么子？” 岳跛子訕笑著掏出那枚硬幣說：“老鬼你不要笑我唦！——我買個月餅，廣式的。” 老張驚問：“買，買一個？！” 岳跛子說：“對，就一個。給我老婆吃的——你也看見了，我的地攤近期沒生意，幾天就賺了這一塊錢。” 老張嘆了口氣說：“你們兩個 殘疾人，也實在不容易呀。”說完，遞給岳跛子兩個廣月。 岳跛子說：“老張，我只買一個。” 老張說：“我買一送一，不行嗎？成本價，我不賺你倆的錢。” 岳跛子連聲道了謝，返回地攤，把月餅遞給小翠。小翠高興得個像小孩兒，打開其中一個月餅包裝，迫不及待地咬了一口。她看了看岳跛子，忙把手里的另一個月餅遞還給岳跛子，示意他也吃。岳跛子咽了咽口水，推擋著，不要。 小翠拿起月餅，跑到超市里，在老張面前“哎哎哎”比劃了半天，老張才明白，她是在說岳跛子不喜歡廣月，要換一個蘇月。老張幫她換成了蘇月，看見她返回地攤，硬揣到岳跛子手里。 岳跛子捏著月餅，沉默了一瞬，忽然眼睛就濕了，哽咽著說：“小翠，跛子哥沒能耐，讓你跟著吃苦了……” 老張遠遠地看著聽著，心里也酸酸的。 月餅情 文/李曉佳 時光如流水，總在不經意間靜靜地流逝，一年一度的中秋節又快到了。秋夜更加雅致幽靜，皎潔的月光灑向大地，我滿心歡喜地看著微信留言，那是遠在北京工作的表姐發來的：“曉佳，三年了，我決定今年中秋回來看你，聽說你搬家了，快把地址發過來”。聽到這個好消息，我心中的思念難以言喻，一心盼著表姐的歸來。 但是日子一天天過去，一直沒有表姐的消息。忽然，我接到一個陌生的電話，竟然是快遞員派送包裹，我一邊下樓，一邊嘀咕：“最近沒有網上購物，怎么會有快遞？”當拆開快遞的那一瞬間，我愣住了，那是個精美的月餅盒，在盒子的最下方有一張小卡片，上面工整地寫著：“曉佳，因為中秋節工作忙，我不能回來了，所以我特別在微信上留言，問你新家的地址，這樣可以寄一盒月餅，送一份心意，給一個驚喜”。 一塊月餅一片情，我的眼眶不禁濕潤了，透過那盒醇香的月餅，我感受到了真摯的親情和綿長的溫暖。 小時候，我的數學成績不好，每個炎熱的暑假，表姐頂著烈日來到我家，幫助我攻克數學難題。晶瑩的汗珠從她的額頭上滴落，但表姐毫不在意，先是右手扶頭思考，然后逐一講解，不時用雙手在空中比劃著。當我陷入疑惑時，表姐一遍又一遍重復地解答。 每逢中秋，表姐總喜歡把一塊月餅塞進我的書包里，至今我閉上眼睛，仍能回味那一絲絲的香甜。 后來，表姐為了生計而遠行，父親患了重病。我只好打長途電話向表姐求救，當我得知表姐因房屋裝修沒有存款時，我的淚嘩嘩然流了下來，但在電話的那一邊，表姐鄭重承諾：“曉佳，別擔心，如果急需用錢，我就到朋友家去借，一定幫你度過難關”！ 夜里，我做了一個夢，半睡半醒間，傳來一陣敲門聲，我匆忙起身開門，一盒月餅突然閃現眼前，散發著淡淡的香氣。借著朦朧的月光，我終于看清了那人的容顏，竟然是我日夜思念的表姐…… 藏在月餅里的父愛 文/管洪芬 父親退休后閑不住，仍時常出門打一些短工，因為怕母親一個人在家寂寞，我偶爾地便會過去陪她聊聊天，有時候索性在那吃頓飯，然后一待就是一下午，只為了等到出門一天的父親回來，可以和他說上幾句話。 有一天，天漸夜色，在外打工的父親終于回來了。原本我是心疼父親的，可不知道為什么，一看父親那疲倦的樣子，我莫名的就生了氣。父親辛苦了一輩子，領著一份不錯的退休工資，也該好好歇歇了，他的“閑不住”讓我非常難以理解。 看著父親，責備之語正要脫口而出，卻見父親憨厚地笑著，慢慢地從上衣的口袋里摸出一個小塑料袋，再等他小心打開袋口，我才看清袋子里放的是一塊月餅。看著我納悶的樣子，母親解釋說：你爸干活的那地，每到下午三時有點心發，兩塊小月餅就著白開水，填飽了肚子干活才帶勁。不過，你爸他有心，老是自己舍不得吃，非要每天帶一塊回來，就想讓我也嘗嘗。母親的話驀地讓父親著了急，父親說：哪是舍不得吃？是吃不了，吃不下總不能浪費吧，干脆就帶回來。 我一直清楚地知道，我的父親雖然年過花甲，可依然能一口氣吃下兩碗大米飯，父親常說，能吃飯才是身體好，才有力氣干活。可就是這樣大飯量的父親，卻吃不下小小的一塊月餅？這可能嗎？看著那塊月餅，再想到以前，我一下子像是悟到了什么。 吃過晚飯，我在廚房里給母親幫忙。母親突然地便笑了，她說：你知道嗎，你爸他就是那樣一個人，哪怕一塊月餅一粒糖果，他也會想著家里的人。他現在辛苦，也想要多攢點錢，就怕給你添負擔加累贅……聽著母親的話，我驀然間眼眶浸濕：感謝母親，也感謝那塊月餅，讓我終于讀懂了我的父親，讀懂了那藏在月餅里的濃厚的愛。 >>>更多美文：好文章

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